photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 26/07/2025 au 30/08/2025

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

photo Croisière déjeuner sur le bateau promenade l'Hirondelle - Grez-Neuville

Croisière déjeuner sur le bateau promenade l'Hirondelle - Grez-Neuville

Balades, Repas - Dégustation

Grez-Neuville 49220

Du 26/07/2025 au 30/08/2025

Laissez-vous tenter par un déjeuner à bord du bateau promenade-restaurant l'Hirondelle. Un repas qui sera servi pendant que le bateau navigue sur la rivière Mayenne. Tous les mets à bord sont préparés par le restaurant La Table du Meunier. Réservation obligatoire. Départ près du pont, parking de la Mairie

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Fête de La Closerie

Repas - Dégustation

Étais-la-Sauvin 89480

Le 14/09/2025

Pour les amateurs de pétanque, rendez-vous à 9h15, les allées de La Closerie espèrent le claquement des boules et le bruit sec d’un carreau. Naturellement, il faut s’inscrire et arriver avec ses boules triplette : café, thé, chocolat et petits croissants seront servis. A 11h45, on installe l’auberge espagnole, que nous osons qualifier de restaurant exceptionnel, méritant au moins mille étoiles, puisque chacun apporte le plat qu’il réussit le mieux ! Le portail est ouvert en grand pour accueillir le boulanger Aurélien qui , tradition oblige, nous livre le pain de plus de 2 mètres, sorti du fournil peu avant. Chacun et chacune coupera une tranche ou deux pour accompagner le repas fraternel. Et les conversations s’animent, les rires fusent, les sourires rayonnent autour du verre de l’amitié et des belles assiettes colorées… L’après-midi s’écoule dans cette douce ambiance animée par de petites interventions musicales, chantées ou dites. Déjà 16h30 ! Alors on se dit au revoir sans oublier d’emmener une tranche de pain, symbole parlant du partage fraternel.

photo Cours de cuisine médiévale

Cours de cuisine médiévale

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Tursac 24620

Le 13/09/2025

Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge avec ses cours de cuisine médiévale dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est. Les participants en costumes d’époque vont pouvoir se mettre dans la peau de chefs cuisiniers, en réalisant une recette inspirée de la gastronomie médiévale. Vous allez utiliser les tours de mains et les techniques de cuisson du Moyen-âge dans un abri troglodytique impressionnant. le vieux four banal (XIIIème siècle) restauré il y a quelques années, va servir à la cuisson de certains plats. D’autres mijoteront suspendu au-dessus du feu à l’entrée de l’abri ! Sur réservation uniquement. A partir de 15 ans. Cours de cuisine de 3h et repas. Chaque participant repartira avec la recette du jour

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Marché gourmand

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Sports équestres

Saint-Cernin-de-Labarde 24560

Du 12/07/2025 au 30/08/2025

Marché champêtre à 3 kilomètres d'Issigeac, au lieu-dit Labarde dans un cadre idyllique, venez profiter de votre samedi soir dans une ambiance conviviale et festive ! Quoi de mieux à l'apéro qu'une bonne planche de charcuterie ou de fromage de producteurs locaux ! Les grillades seront au rendez-vous ( magrets, entrecôtes, saucisses, merguez, cœurs de canard en persillade...) Pour les gourmands, glaces et crêpes seront de la partie ! Amateur de vin : l'équipe du Château La Calevie sera disponible pour vous servir. Pour les enfants, la pêche aux canards et les trampolines seront là pour les divertir. Tout ça accompagné d'une animation musicale ! N'hésitez pas à réserver pour être sûr de ne pas manquer cette soirée... les places partent vite !! Rendez-vous à ne pas manquer !!

photo La mer en vers ! (c'est pas la mer à boire...)

La mer en vers ! (c'est pas la mer à boire...)

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Kerlouan 29890

Du 01/07/2025 au 26/08/2025

Dégustation gratuite de vers marins de Baudelaire, Lamartine, Hugo, Brel, servis par Olivier Leclercq, au village de Meneham... Déclamation publique pour vivre un moment d'évasion poétique au bord de la mer et conjuguer le temps à l'infini du présent ! La dégustation sera accompagnée par le luth de Cédric Gruénais. Tous les mardis de l'été à 18h.

photo BRASUCADES : LE RENDEZ-VOUS FESTIF DE L'ETE

BRASUCADES : LE RENDEZ-VOUS FESTIF DE L'ETE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Alignan-du-Vent 34290

Du 04/07/2025 au 29/08/2025

Les brasucades, c’est le rendez-vous festif et convivial de l’été, chaque vendredi ! Grillades au feu de bois, dégustation d’huîtres, vins locaux, salades, frites et desserts variés vous attendent dans une ambiance musicale animée par un DJ. Le Poulain viendra pimenter la soirée et le café sera servi par l’association Nouvelle Vague. À vivre en famille ou entre amis, tout l’été !

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteaulin, 29, Finistère, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un(e) agent(e) de restauration pour une durée de 6 mois. Vos missions : - Remise en température des préparations chaude, servis par la cuisine centrale, - Transformation des denrées : mixées et lissées - Dressage sur assiette - Distribuer et servir les repas en salle de restauration - Plonge - Entretien des locaux. - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP Il s'agit d'un poste en binôme de 10h15 à 19h45 Jours travaillés : * Semaine 1 : mercredi et jeudi * Semaine 2 : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche Poste à pourvoir dès que possible jusque fin décembre 2025. Première expérience dans le domaine de la restauration souhaitée

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez la Team Domaine de Marlioz ! Venez nous rejoindre au cœur d'Aix-les-Bains, entre lac et montagnes ! Sur 10 hectares de verdure, notre Domaine allie nature, bien-être et diversité pour offrir un cadre de travail dynamique et enrichissant. Ici, pas de place pour l'ennui : chaque jour apporte son lot d'énergie et de bonne humeur ! En intégrant l'une de nos équipes, vous bénéficierez d'un accueil préparé et d'une formation clairement définie. Poste à pourvoir : Nom du poste : Barman Type de contrat : CDI Missions principales : En tant que barman, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Préparer et servir les boissons - Accueillir et conseiller la clientèle - Gérer le stock et les commandes - Assurer la mise en place et l'entretien du bar - Prise de commande bar et carte brasserie Nous recherchons une personne qui possède : - Une excellente maîtrise du service au bar Capacité à préparer des cocktails classiques et modernes, servir des boissons avec précision et efficacité. - Un sens de l'accueil et relation client Être aimable, sociable et capable de créer une ambiance chaleureuse pour fidéliser la clientèle. - Une gestion du stress et rapidité d'exécution Savoir[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villepinte, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre restaurant turc est à la recherche d'un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe. Responsabilités : Accueillir les clients et prendre leurs commandes. Servir les repas et les boissons aux clients. Maintenir un environnement propre et sûr pour les clients et le personnel. Répondre aux questions des clients sur les menus et les plats. Vérifier la qualité des produits alimentaires avant de servir. Profil recherché : Dynamique Ponctuelle Bienveillance Ecoute Efficacité Gestion du stress

photo Fête de la choucroute et du folklore

Fête de la choucroute et du folklore

Danse - Bal - Cabaret, Fête, Musique

Meistratzheim 67210

Le 14/09/2025

Cette 45ème édition de la fête de la choucroute et du folklore et son marché aux puces, sont organisés par la Société de Musique et le Groupe Folklorique Concordia de Meistratzheim. La fête de la choucroute est l’un des plus grands événements populaires du village, elle réunit différents groupes de musique et de danses folkloriques de toute l’Alsace et d’outre-Rhin. Le grand moment sera le cortège, à 15h. Le repas choucroute du midi (qui peut être emporté-repas et café/20€) sera servi sur réservation,en prévente le 7 septembre à la salle socio-culturelle du village, ou envoi de la réservation avec un chèque à l'ordre de 'Concordia - 459 rue Sainte-Odile - 67210 Meistratzheim. Une petite restauration place de la mairie est proposée tout au long de la journée, jusqu’à 18 h. Informations au 06 15 42 98 10 après 18h.

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Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Patrimoine - Culture, Competition sportive, Repas - Dégustation

Vougeot 21640

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Trois jours, trois temps forts ! Cette 7ème édition qui célèbre la recette de l’œuf en meurette promet un programme intense avec, chaque jour, une compétition phare : le Concours Apprentis le vendredi 10 octobre, le Concours Amateurs le samedi 11 octobre, avant le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette et le Dîner Gastrœnomique le dimanche 12 octobre 2025. LE CHAMPIONNAT DU MONDE DE L'ŒUF EN MEURETTE AU CHÂTEAU DU CLOS DE VOUGEOT Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident, Alexandra Bouvret réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Fort de cette spécialité... et prouesse, le château a décidé en 2019, de créer un événement culinaire fédérateur : le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette®, permettant aux chefs nationaux et internationaux[...]

photo Food truck à Châlucet

Food truck à Châlucet

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Ligoure 87260

Le 21/09/2025

Chaque dimanche, retrouvez ce food truck au pied de la maison d’accueil pour savourer de délicieux burgers 100 % limousins, faits maison avec la viande issue directement de leur ferme. Une cuisine locale, authentique et généreuse, servie dans une ambiance conviviale. Rendez-vous jusqu’au 21 septembre, de 11h30 à 14h, pour une pause déjeuner gourmande en circuit court !

photo Livreur / Livreuse de repas à domicile

Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Administrations - Institutions

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour l'exercice de sa compétence en matière de maintien à domicile, l'établissement recherche un(e) livreur(se) de repas à domicile. Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Gestionnaire portage de repas, il/elle assure la livraison des repas à domicile des personnes âgées et/ou en situation de handicap, en leur procurant un soutien moral et social. Il/elle contribue au maintien à domicile des personnes en perte d'autonomie. Missions 1. Assurer les tournées de portage : - Vérifier les plateaux repas ; - Charger le véhicule, planifier et organiser sa tournée ; - Assurer la livraison de repas au domicile des personnes ; - Contrôler le contenu des réfrigérateurs des usagers, notamment des barquettes qui ont été servies et pas encore consommées ; - Accompagner les bénéficiaires dans les démarches administratives, notamment le remplissage des grilles de menus. 2. Assurer un lien social avec les bénéficiaires : - Favoriser l'autonomie des personnes ; - Créer du lien social pour lutter contre l'isolement des personnes ; - Rendre compte de son action par des échanges hebdomadaires avec la responsable afin d'adapter, si besoin, les prestations en fonction des situations de chaque[...]

photo Soirée Espagnole : Concert + Paëlla

Soirée Espagnole : Concert + Paëlla

Musique

Châteauneuf 71740

Le 05/09/2025

Sur la Place des Marronniers, les Gipsy Events nous concoctent leur fameuse Paëlla avant de mettre l'ambiance avec leur musique unique et ensoleillée ! Paëlla sur réservation : 15 euros + 1 verre de sangria Tarif enfant (- de 12 ans) : 6 euros + 1 sirop Bar ouvert à partir de 19h Repas servis à partir de 19h30 Début du concert : 20h30 Tarif du concert au chapeau.

photo Soirée Espagnole : Concert + Paëlla

Soirée Espagnole : Concert + Paëlla

Musique, Concert

Châteauneuf 71740

Le 05/09/2025

Sur la Place des Marronniers, les Gipsy Events nous concoctent leur fameuse Paëlla avant de mettre l'ambiance avec leur musique unique et ensoleillée ! Paëlla sur réservation : 15 euros + 1 verre de sangria Tarif enfant (- de 12 ans) : 6 euros + 1 sirop Bar ouvert à partir de 19h Repas servis à partir de 19h30 Début du concert : 20h30 Tarif du concert au chapeau.

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Châteauneuf-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne

La commune de Châteauneuf-du-Faou recrute en contrat à durée déterminée un(e) Agent(e) pour le service périscolaire (restaurant scolaire et garderie périscolaire), à temps complet (du lundi au vendredi). Poste à pourvoir le 1er septembre 2025 Durée : 4 mois Horaires : - du lundi au vendredi : de 9h00 à 18h00, - 1 mercredi sur 2 : de 8h00 à 15h00. Missions : Participe aux activités de production de repas et aux missions de distribution et service des repas, d'accompagnement des enfants et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Nettoyage vaisselle, plonge. Entretien de classes à l'école élémentaire. Savoirs : Maîtriser les notions culinaires fondamentales Connaître les règles d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées Connaître les techniques d'entretien des matériels et des locaux Connaître les gestes de première urgence Savoir-faire : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Appliquer les procédures d'entretien Utiliser le matériel de ménage Manipuler le matériel professionnel et servir les repas Accompagner les enfants pendant le repas Adopter une attitude éducative auprès des enfants Gérer les conflits entre les enfants Alerter les services[...]

photo Croisière déjeuner sur le bateau promenade l'Hirondelle - Chenillé-Changé

Croisière déjeuner sur le bateau promenade l'Hirondelle - Chenillé-Changé

Balades, Repas - Dégustation

Chenillé-Champteussé 49220

Du 04/09/2025 au 05/10/2025

Laissez-vous tenter par un déjeuner à bord du bateau promenade-restaurant l'Hirondelle. Un repas qui sera servi pendant que le bateau navigue sur la rivière Mayenne. Tous les mets à bord sont préparés par le restaurant La Table du Meunier. Uniquement sur réservation.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Ville d'Annemasse recherche pour sa Direction Action Sociale et Solidaire et son C.C.A.S. : Un Agent d'entretien et de restauration (H/F) Au sein de de la Résidence Autonomie l'Eau-Vive - recrutement par voie statutaire ou contractuelle - Missions : Garantir l'entretien des locaux et de son poste de travail Formaliser les informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité Nettoyer, désinfecter au quotidien les locaux communs de la Résidence selon le protocole en vigueur (bureaux, accueil, sanitaires, restaurant, couloirs et parties communes) Organiser et optimiser le stockage des produits Participer à la production et au service des repas Réaliser ponctuellement les tâches préalables à l'élaboration des repas : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits, assurer le réchauffage des plats Assurer le dressage des tables du restaurant Servir le repas en apportant une attention particulière au dressage des assiettes Réguler les relations entre les convives et rester vigilant à leur bien-être Alerter le responsable de la structure sur d'éventuels dysfonctionnements Assurer le nettoyage de la batterie de[...]

photo Pêche, vin nouveau et marché des producteurs locaux

Pêche, vin nouveau et marché des producteurs locaux

Pêche, Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Artolsheim 67390

Le 21/09/2025

Un concours de pêche à la truite est organisé ce dimanche après midi à 14h. Le magnifique cadre automnal du lieu servira également de place à la tenue d'un petit marché des produits locaux. Les visiteurs trouveront ainsi des fruits et légumes de saisons (noix, ails, oignons, pommes de terres, salades, etc), des pommes et leur jus, des miels, des produits de la ruche, des produits laitiers et du pain paysan, sacs à main et accessoires. Des assiettes paysannes et du vin nouveau à déguster sur réservation (06 86 20 59 69)

photo Excursion : Journée du patrimoine - 2e édition

Excursion : Journée du patrimoine - 2e édition

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Le 25/09/2025

Excursion : Journée patrimoine - 2e édition Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers le Mele sur Sarthe. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h00 Visite guidée du Musée des Pompiers au Mêle-sur-Sarthe Véritable vitrine de la profession, mais aussi d’un savoir-faire technique et humain. Ce Musée est un lieu de mémoire, une rencontre avec l’Histoire. Il se veut le gardien d’un patrimoine d’une grande richesse et d’une originalité toute particulière. Nul autre Musée ne lui ressemble, nul autre lieu n’apporte au visiteur cette impression particulière qui se dégage de cette mosaïque de rouge et de cuivre, des engins, casques et ustensiles. Il rappelle également le long cheminement de l’esprit de recherche et de développement des techniques, pour que l’outil, le matériel, l’engin servant au Sapeur-Pompier soit de qualité afin qu’il emplisse pleinement sa mission de sauvetage des vies et des biens. 12h30 Déjeuner au restaurant 15h00 Visite guidée de Sées et de sa Cathédrale Sées, petite cité de caractère au cœur de l’Orne bien connue pour sa cathédrale visible au milieu de la campagne normande, a bien d’autres richesses à vous faire découvrir. Au travers d’un parcours[...]

photo Les apéros au château - Vins et tartinades

Les apéros au château - Vins et tartinades

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo Soirée guinguette au Domaine Rey

Soirée guinguette au Domaine Rey

Repas - Dégustation

Loubersan 32300

Le 26/09/2025

Rejoignez nous pour nos soirées grillades de Porc Noir de Bigorre AOP, où bonne humeur, convivialité et saveurs sont au rendez-vous ! Ce vendredi 26 septembre 2025, à partir de 19h30, nous vous proposons une soirée pleine de vie et de musique avec le duo No soucy. Pour l’occasion, nous vous servirons une planche de grillade mixte Gambas / Porc noir de Bigorre. Une occasion de célébrer et de goûter les spécialités gersoises ! Pour nous rejoindre: Réserver dès maintenant votre place assise (placé) à table et concert. Une fois sur place vous choisirez vos consommations sur la carte ci-dessous : Planche de charcuteries de Porc Noir de bigorre 18€ Grillade de Porc Noir de bigorre AOP et son accompagnement de saison 28€ Plat chaud de Porc Noir de Bigorre AOP, proposé en verrine façon « grand-mère » 13€ Dessert (crêpes maison, glaces de producteur Givré des près, …) 5€, au choix Bière en pression à 3€, bière locale en bouteille 3,50€ Apéritif (spritz gascon, floc, Ricard) et Armagnac: de 3€ à 7€, au choix Vin Rouge, Rosé, Blanc de 10€ à 30€ la bouteille et de 3,50€ à 6€ le verre, au choix

photo Fromage de chèvre sauce Thai

Fromage de chèvre sauce Thai

Repas - Dégustation, Spectacle

Aix-en-Provence 13090

Le 25/09/2025

C’est donc Fabien, le fils aîné (gras comme un bâton de sucette et qui n’a pas toutes les frites dans le même cornet) qui va profiter du séjour avec sa mère ! Bonjour Bouddha ! Dès l’aéroport, c’est la panique. Dans l’avion c’est l’épouvante complète et à Bangkok ce « premier de classe » va vouloir parler l’étranger à la façon de Momo, un pilier de bar avec qui Fabien fait des racines tous les jours. Le rapprochement mère-fils a du bon, les langues vont se délier et Gigi va en apprendre des vertes et des pas mûres ! De Secousses en rebondissements vous passerez du rire à l’émotion. Ne ratez pas ce spectacle servi par deux comédiens à la pêche d’enfer. Vous avez dit drôle ? Non… hilarant !

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Annonce N°28.25 Missions Dans le cadre du développement de la cuisine centrale, sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Adjointe en charge de la restauration et de la Cheffe de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous serez chargé : - Mener à bien la production de la cuisine centrale (2200 repas/jour) et le développement de sa capacité (3000 repas/jour) en lien avec l'activité d'ESAT (42 travailleurs en situation de handicap) ; cette mission nécessite la mise en adéquation des moyens humains et techniques avec une organisation du travail performante. Le/la cadre de production sera force de proposition auprès de la Direction quant aux éventuels investissements à prévoir, - Organiser de manière technique et opérationnelle une équipe, - Suivre le Coût du Revient Journalier et gérer les approvisionnements. - Les autres projets à mettre en œuvre en parallèle sont : o L'ouverture du « restaurant/self Réaumur » aux salariés des entreprises voisines de la Zone Chartres-Est, o L'intégration des repas mixés, leur commercialisation, et d'un double-grammage, o Le développement des prestations annexes (cocktail, buffet.). Qualités et compétences - Maitrise de l'organisation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cambernon, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement pour congés, vous devrez établir les repas du midi et du soir selon un cycle de menus, respecter les régimes, assurer l'entretien de la cuisine et servir les repas en salle de restauration. Vous travaillez seul (e) environ 35 repas à préparer. Poste à pourvoir à compter du 01/08/2025 pour 5 semaines

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Sous l'autorité du Chef cuisinier, vos missions seront les suivantes : - Préparer ou aider à la préparation des repas, - Distribuer et servir les repas en salle ou en chambre, - Accompagner les convives pendant les temps de repas - Effectuer les tâches de nettoyage des locaux de restauration, - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux, - Réceptionner les marchandises. Vous possédez impérativement un CAP cuisinier (ou équivalent) et/ou une expérience professionnelle sur un poste similaire. Profil commis de cuisine accepté. Vous appréciez le contact avec les personnes âgées, savez être à l'écoute et faire remonter les informations. Vous savez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez le goût du travail en équipe, savez faire preuve de discrétion et êtes rigoureux.

photo Noctambule VTT

Noctambule VTT

Courses cyclistes, Randonnée et balade

Sèvremoine 49450

Le 11/10/2025

La Noctambule, c'est l'occasion de découvrir les paysages nocturnes de la région, de partager un moment convivial entre amis ou en famille et de vivre une expérience VTT unique. Deux parcours seront proposés : - 20 km : familial accessible à tous, à partir de 12 ans. - 36 km : plus technique pour les vététistes confirmés, avec des boucles supplémentaires en zones de jeux. Accueil à 18 h, briefing à 18 h 30 pour rappeler les consignes de sécurité et le déroulement de la randonnée puis départ à 19 h. La participation est de 20 € pour le grand public, 17 € pour les licenciés VTT, 17 € pour les enfants et 14 € pour les enfants licenciés à la Fédération Française de Cyclisme. L'inscription est obligatoire et se fait en groupe de 2 minimum. Un prix sera décerné au meilleur déguisement. Un prix sera décerné au meilleur nom de groupe. Au départ, seront servis une brioche, du vin chaud et du sans alcool. Un ravitaillement pour le parcours de 36 km. Une tartiflette avec salade, des crêpes et la boisson seront servis à l'arrivée. (Ne pas emmener d'argent) Tout est inclus : repas, bière, vin, sans alcool, dessert... La Noctambule, c'est l'occasion de découvrir les paysages nocturnes[...]

photo Fête de La Closerie

Fête de La Closerie

Étais-la-Sauvin 89480

Le 14/09/2025

Pour les amateurs de pétanque, rendez-vous à 9h15, les allées de La Closerie espèrent le claquement des boules et le bruit sec d’un carreau. Naturellement, il faut s’inscrire et arriver avec ses boules triplette : café, thé, chocolat et petits croissants seront servis. A 11h45, on installe l’auberge espagnole, que nous osons qualifier de restaurant exceptionnel, méritant au moins mille étoiles, puisque chacun apporte le plat qu’il réussit le mieux ! Le portail est ouvert en grand pour accueillir le boulanger Aurélien qui , tradition oblige, nous livre le pain de plus de 2 mètres, sorti du fournil peu avant. Chacun et chacune coupera une tranche ou deux pour accompagner le repas fraternel. Et les conversations s’animent, les rires fusent, les sourires rayonnent autour du verre de l’amitié et des belles assiettes colorées… L’après-midi s’écoule dans cette douce ambiance animée par de petites interventions musicales, chantées ou dites. Déjà 16h30 ! Alors on se dit au revoir sans oublier d’emmener une tranche de pain, symbole parlant du partage fraternel.

photo Soirées Cinéma du Poète Ferrailleur

Soirées Cinéma du Poète Ferrailleur

Lecture - Conte - Poésie, Cinéma

Lizio 56460

Du 24/07/2025 au 28/08/2025

Projection des deux films sur l'univers du Poète Ferrailleur: "J'demande pas la lune" et "Heureux les fêlés" lors des Soirées Cinéma au Poète Ferrailleur. "J'demande pas la lune": les jeudis 10 et 24/07, 07/08 et 21/08 "Heureux les fêlés": les jeudis 17 et 31/07, 14/08 et 28/08 Sur réservation - Les jeudis de l'été à 20h30 Possibilité de réserver un repas (15€ - sur réservation) servi à 19h30

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Creully sur Seulles, 14, Calvados, Normandie

Pour l'année scolaire 2025-2026, en fonction des différents besoins ponctuels dans les écoles du territoire, l'agent volant : - Assure les activités liées à l'entretien des locaux scolaires et participe à l'encadrement des temps de la vie périscolaire (service de restauration, surveillance cour, garderie) - Organise son travail en fonction des priorités et des contraintes particulières Activités définies, organisées et suivies par le supérieur hiérarchique. Missions principales Accueil, surveillance et service : - Accueillir les enfants confiés par les enseignants ou les agents du service périscolaire - Accompagner et encadrer les élèves durant le repas, en classe et en garderie - Surveiller et encadrer les élèves dans la cour pendant la pause méridienne - Sensibiliser et éveiller les enfants à la découverte du goût et à l'apprentissage des règles de vie collective - Servir le repas - Observer et rendre compte d'une situation ou d'un comportement nécessitant une prise en charge d'un enfant - Sécuriser les conditions de transfert des élèves d'un bâtiment à un autre - Accompagner les enfants dans le bus Nettoyage des locaux : - Mettre en œuvre les procédures d'entretien[...]

photo Directeur / Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement

Directeur / Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement

Emploi Administrations - Institutions

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif : Vous assurez la prise en charge des enfants pendant les garderies du matin et soir à l'accueil périscolaire de Champlon et le service de cantine la salle St Exupéry en période scolaire. Vous assurez le lien entre le site périscolaire de Champlon et le directeur de l'accueil de loisirs de Semur-en-Auxois. Missions ou activités : Assurer l'encadrement des enfants pendant les temps périscolaires : accompagner et surveiller les enfants, servir les repas à la cantine dans le respect du projet pédagogique de la structure; accueillir les parents et les enfants et réaliser les transmissions de la journée. Assurer les animations d'activités avec les enfants : encadrer et animer les garderies du matin et du soir pendant les temps périscolaires; préparer et animer des activités adaptées à l'âge de l'enfant, assurer l'encadrement des sorties et participer à la vie du centre de loisirs pendant la période extrascolaire. Garantir la santé et la sécurité des enfants et l'hygiène : assurer de la sécurité morale, physique et affective des enfants; appliquer et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité. Soutenir le directeur dans l'exercice de ses missions : - assurer le[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Thise, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Développe tous vos talents aux côtés de nos résidents. Tu souhaites t'orienter dans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne, certifié "Top Employer France et Europe" ? Rejoins-nous ! Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits frais ! Rattaché au Chef de cuisine : Tu assures la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, tu es chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Tu participes à la gestion quotidienne du service. Tu réalises des activités culinaires avec les résidents. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Cazères, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein de notre établissement, nous recherchons une personne qui souhaite devenir Pizzaiolo.a avec déjà de l'expérience en cuisine. Nous vous formerons pour : * Assurer la prestation culinaire et être garant de la qualité ; * Appliquer les règles de production du pâton (couper, peser, bouler) selon les techniques spécifiques de l'entreprise ; * Assembler les ingrédients pour réaliser les pizzas ; * Organiser et gérer les stocks ; * Entretenir et nettoyer les locaux et équipements ; * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité ; Vous serez amené.e aussi à servir en salle et vous occupez de l'encaissement Horaires Du mardi au samedi 11H00-14H30 - 18H30-22H00 (Repas pris sur place) + indemnité repas Repos : Dimanche et lundi Votre challenge ? La satisfaction client avant tout ! Profil recherché : Esprit d'équipe indispensable ; Capacité d'adaptation selon les situations ; Capacité à mobiliser son énergie en fonction du rythme et de l'activité ; Savoir-faire preuve d'autonomie. Une formation à l'interne vous sera proposée. Prise de poste début septembre

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Bain-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La ville de Bain-de-Bretagne, labellisée Petite Ville de Demain, ville-centre de la communauté de communes " Bretagne Porte de Loire Communauté ", recrute un Animateur Périscolaire 14/35ème (H/F) en remplacement. Au sein de notre équipe périscolaire de l'école Henri Guérin, vous encadrerez les enfants en lien avec l'Adjoint Scolaire et la Responsable du Service Scolaire. Missions : Vous êtes en charge d'encadrer les enfants sur les temps périscolaires et de les accompagner au restaurant scolaire, de les servir et de les aider pendant la prise de repas pendant la pause méridienne. - Vous garantissez la sécurité morale, physique et affective des enfants. - Vous respectez les différents régimes alimentaires et P.A.I - Vous appliquez les règles de sécurité et d'hygiène sur les temps périscolaires - Vous sensibilisez l'enfant à la vie en collectivité, aux règles de sécurité et au respect de l'environnement - Vous gérez les conflits entre enfants avec bienveillance et vous garantissez le respect des règles de vie. - Vous repérez les enfants en difficulté et signalez la situation à l'adjoint scolaire et à l'équipe périscolaire. - Vous préparez et réalisez des animations variées[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Bienvenue à la ville de Bruz ! Une commune de 19000 habitants qui séduit par son dynamisme et sa qualité de vie. Quatrième ville du département d'Ille-et-Vilaine, elle se situe à 10 minutes de Rennes et fait partie de la communauté d'agglomérations de Rennes métropole. Elle est accessible par le train et le bus ! Bruz dispose d'un tissu économique dynamique et de commerces variés et propose une offre d'enseignement complète de la maternelle aux grandes écoles avec 4 groupes scolaires, 2 collèges, 2 lycées et un campus universitaire. De nombreux équipements sont mis à disposition par la Ville dont une salle de spectacle vivant et une médiathèque Nous recrutons à temps incomplet, 1 agents de restauration et d'entretien scolaire H/F pour le service ECOLE à compter du 1er septembre 2025 jusqu'au 12 septembre 2025. Sous l'autorité de votre Responsable, vous assurez la mise en place des repas et le dressage des tables, vous accompagnez et servez les enfants sur le temps du repas, vous entretenez l'espace de restauration dans le respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous êtes également chargé(e) d'entretenir les locaux scolaires, l'accueil de loisirs et ponctuellement les locaux[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Bienvenue à la ville de Bruz ! Une commune de 19000 habitants qui séduit par son dynamisme et sa qualité de vie. Quatrième ville du département d'Ille-et-Vilaine, elle se situe à 10 minutes de Rennes et fait partie de la communauté d'agglomérations de Rennes métropole. Elle est accessible par le train et le bus ! Bruz dispose d'un tissu économique dynamique et de commerces variés et propose une offre d'enseignement complète de la maternelle aux grandes écoles avec 4 groupes scolaires, 2 collèges, 2 lycées et un campus universitaire. De nombreux équipements sont mis à disposition par la Ville dont une salle de spectacle vivant et une médiathèque Nous recrutons à temps incomplet, 1 agents de restauration et d'entretien scolaire H/F pour le service ECOLE à compter du 1er septembre 2025 jusqu'au 1er mars 2026. Sous l'autorité de votre Responsable, vous assurez la mise en place des repas et le dressage des tables, vous accompagnez et servez les enfants sur le temps du repas, vous entretenez l'espace de restauration dans le respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous êtes également chargé(e) d'entretenir les locaux scolaires, l'accueil de loisirs et ponctuellement les locaux[...]

photo Agent / Agente d'accueil

Agent / Agente d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Située entre Grenoble et Chambéry, au cœur de la vallée du Grésivaudan, la Ville de Crolles recrute des vacataires. Rattaché au pôle culturel vous participez au bon déroulement des soirées de spectacles se tenant à l'Espace Paul Jargot. MISSIONS PRINCIPALES Aider les soirs de spectacles : billetterie, buvette, service des repas aux artistes et nettoyage. - Participer à la préparation du service de bar et à l'organisation en cuisine - Organiser et préparer l'accueil du public (programmes de salle.) - Renforcer l'accueil en cas d'affluence - Réceptionner les billets d'entrée, et aider à placer les personnes le nécessitant - Participer à la surveillance du bâtiment pendant les représentations. - Participer au service au bar lors des entractes et après les représentations - Dresser les tables, réchauffer et servir les repas - Débarrasser, nettoyer et ranger la vaisselle avec les matériels mis à disposition - Ranger l'espace bar à l'issue de la soirée - Apporter éventuellement un soutien logistique aux artistes. PROFIL RECHERCHE - Rechercher un job d'appoint en soirée et apprécier la culture, - Être titulaire du permis B, - Avoir un projet à financer dans le cadre d'études[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Enseignement - Formation

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du pôle accueil du CNSNMM, Missions principales : la préparation de repas chauds et froids, participer à tous les travaux ménagers ainsi qu'à la mise en place du petit déjeuner et du buffet et à la réalisation de la plonge lors des temps de restauration. Contrat : DES QUE POSSIBLE pour 1 an avec forte probabilité de renouvellement. Horaires de travail : 35 heures. Travail possible le week-end avec majoration et récupération des heures effectuées. Congés : 25 jours de congés + 2 jours de fractionnement conditionnés Salaire et prime en fin d'année attribuée en fonction de la manière de servir. Supplément familial de traitement et participation mutuelle le cas échéant. Possibilité de déjeuner sur place pour un coût modique Missions Descriptif des tâches et des missions : Stocks et produits - Ranger les denrées alimentaires en respectant les espaces de rangements. - Transmettre les fiches de sortie journée à l'agent qui gère les stocks. - Veiller à utiliser les produits dont la date permet une gestion du stock cohérente Dressage Distribution Service - Préparer le petit déjeuner et indiquer, sur les fiches de sortie, les denrées[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir dès que possible : Vous êtes un second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'une entreprise familiale ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : Gestionnaire des saveurs : veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais. Architecte des menus : apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents. Spécialiste de la présentation : assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis. Garantir l'hygiène : veuillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs. Profil recherché Vous possédez un CAP, BEP ou BAC Pro en cuisine ; Nous recherchons un profil autonome et rigoureux Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe ; Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné. Nos atouts : Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration,[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Givry-en-Argonne, 51, Marne, Grand Est

CDD à pourvoir au 1/9/25 jusqu'aux vacances de la TOUSSAINT, renouvelable jusqu'aux vacances de Noël puis renouvelable jusqu'en Août 12h00 par semaine (Temps de travail annualisé) Groupe scolaire de GIVRY EN ARGONNE descriptif du poste : - Accompagner et aider les enfants à la Restauration scolaire - Entretien d'une partie des locaux Vos activités : *** Restauration scolaire et animation périscolaire : - Aider et surveiller les enfants pendant le repas - Proposer et animer les activités périscolaires après ou avant le repas *** Entretenir les locaux : - Ménage quotidien d'une partie du groupe scolaire de Givry en Argonne, et durant les petites vacances spécificités du poste : - Poste nécessitant une forte capacité d'adaptation, d'autonomie, de travail en équipe et de la rigueur - Poste ayant plusieurs plages horaires dans la journée - Horaires pouvant être modifiés pour des raisons de services ou de formation, avec la possibilité d'effectuer des remplacements - Obligation de discrétion (secret professionnel, devoir de réserve). - Avoir le sens du service public et servir l'intérêt commun. - L'agent sera hiérarchiquement rattaché à la Directrice Périscolaire Compétences[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Givry-en-Argonne, 51, Marne, Grand Est

CDD à pourvoir au 1/9/25 jusqu'aux vacances de la TOUSSAINT, renouvelable jusqu'aux vacances de Noël puis renouvelable jusqu'en Août 21h00 par semaine (Temps de travail annualisé) Groupe scolaire de GIVRY EN ARGONNE descriptif du poste : - Accompagner et aider les enfants à la Restauration scolaire - Entretien d'une partie des locaux Vos activités : *** Restauration scolaire et animation périscolaire : - Aider et surveiller les enfants pendant le repas - Proposer et animer les activités périscolaires après ou avant le repas *** Entretenir les locaux : - Ménage quotidien d'une partie du groupe scolaire de Givry en Argonne, et durant les petites vacances spécificités du poste : - Poste nécessitant une forte capacité d'adaptation, d'autonomie, de travail en équipe et de la rigueur - Poste ayant plusieurs plages horaires dans la journée - Horaires pouvant être modifiés pour des raisons de services ou de formation, avec la possibilité d'effectuer des remplacements - Obligation de discrétion (secret professionnel, devoir de réserve). - Avoir le sens du service public et servir l'intérêt commun. - L'agent sera hiérarchiquement rattaché à la Directrice Périscolaire Compétences[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Offre d'emploi : Agent / Agente de restauration collective dans un lycée Lieu de travail : Nancy et son agglomération Type de contrat : Contrat à Durée Déterminé (1 mois, renouvelable) Date de prise de poste : 01/09/2025 Temps de travail : Temps complet - 35h/semaine Description du poste : La Région Grand Est recrute des agents de restauration pour intervenir dans différents lycées de Nancy et ses environs. Vous contribuerez à la production et à la distribution des repas, ainsi qu'à l'entretien des locaux et matériels de restauration. Missions principales : - Participer à la production culinaire en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Distribuer et servir les repas aux usagers. - Effectuer les opérations de plonge, tant pour la vaisselle que pour les batteries de cuisine. - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé. - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits nécessaires au service. - Vérifier l'état du matériel et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement. - Communiquer les informations liées à votre activité à votre hiérarchie. Compétences et savoir-faire requis : - Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes[...]

photo Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Riantec, 56, Morbihan, Bretagne

L'Agent Territorial Spécialisé des Ecoles Maternelles assiste le personnel enseignant pour la réception, l'animation et l'hygiène des très jeunes enfants, prépare et met en état de propreté le matériel servant directement aux enfants. En tant que membre de la communauté éducative, il/elle peut être chargé de la surveillance des très jeunes enfants dans les cantines. Il/elle peut aussi avoir des missions d'accueil de loisirs en dehors du domicile parental des très jeunes enfants. En outre, il/elle peut assister les enseignants dans les classes ou établissements accueillant des enfants en situation de handicap. Les missions correspondant au poste d'ATSEM correspondent à 34 heures 51 hebdomadaires. 1 Activités principales : Accueillir avec l'enseignant des enfants et des parents ou substituts parentaux Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie Surveiller la sécurité et l'hygiène des enfants Assister l'enseignant dans la préparation et/ou l'animation des activités pédagogiques Aménager et entretenir des matériaux destinés aux enfants Transmettre les informations Participer aux projets éducatifs. 2 - Activités spécifiques : Lors du temps de restauration scolaire[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Pour répondre aux enjeux et renforcer son organisation, la Direction De la MAS de Granes recrute un/une aide-soignant. Description du poste Vous exercez vos fonctions conformément aux dispositions règlementaires parmi une équipe pluridisciplinaire de plus de 30 personnes composées d'IDE, AS, AES, Service logistique travaillant en bonne collaboration autour du projet de vie de la personne. Vos collègues, Lea, Floriane, Laetitia, Arnaud, William . . . seront à vos cotés pour vous transmettre leur expertise. Vous serez soutenu dans vos pratiques par laure Anna, psychologue de l'établissement. Vous assurez la continuité des soins et des soins d'hygiène des personnes accompagnées, prescrit dans le respect des protocoles en ayant un regard de bienveillance et de confort des personnes accompagnées. La prise en charge quotidienne de la personne accompagnée est centrée autour des besoins et de souhaits de ces personnes. Dans votre temps de travail vous aurez à transcrire vos informations pour les infirmiers et l'équipe de jour qui serviront également à l'élaboration de projets d'accompagnements, en relation avec les équipes pluridisciplinaires référentes. Votre rôle consiste[...]

photo Cours de cuisine médiévale

Cours de cuisine médiévale

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Tursac 24620

Le 04/10/2025

Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge avec ses cours de cuisine médiévale dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est. Les participants en costumes d’époque vont pouvoir se mettre dans la peau de chefs cuisiniers, en réalisant une recette inspirée de la gastronomie médiévale. Vous allez utiliser les tours de mains et les techniques de cuisson du Moyen-âge dans un abri troglodytique impressionnant. le vieux four banal (XIIIème siècle) restauré il y a quelques années, va servir à la cuisson de certains plats. D’autres mijoteront suspendu au-dessus du feu à l’entrée de l’abri ! Sur réservation uniquement. A partir de 15 ans. Cours de cuisine de 3h et repas. Chaque participant repartira avec la recette du jour

photo Repas des vendanges

Repas des vendanges

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Sauternes 33210

Le 04/10/2025

Vivez une journée inoubliable au Château d’Arche, Grand Cru Classé de Sauternes, et participez aux vendanges, temps fort de l’année pour notre domaine. Rejoignez nos vendangeurs passionnés et découvrez le cœur de notre métier en sélectionnant à la main les grappes de raisin botrytisées. Après cette immersion dans notre savoir-faire, profitez d’une visite guidée exclusive de notre chai éco-responsable. Savourez ensuite un délicieux déjeuner servi au cœur du jardin de la Chartreuse du XVIIe siècle, un moment convivial dans un cadre bucolique. Partagez cette expérience unique et plongez au cœur de la tradition viticole et de la convivialité du Château d’Arche.